Le poker propose ses propres termes. Suivre la mise du joueur précédent c'est APPELER. On augmenter la mise précédente autrement dit on RELANCE. L'ANTE est un enjeu obligatoire que chaque joueur paye tout au début du jeu. PLIER signifie être hors du jeu.

Au poker il y a plusieurs combinations de gain.Quinte Royale est une suite de même couleur commençant obligatoirement par un as.Quinte flush se compose de cinq cartes séquentielles de même couleur.4 cartes de même rang représente le carré.Le brelan et la paire font le full.5 cartes de même couleur, mais qui ne sont pas séquentielles représentent la couleur.La suite est formée de cinq cartes de rangs consécutifs et de couleur non toutes identiques.Brelan est une main de trois cartes identiques.Double paire est deux paires distinctes.Quand il n'y a pas d'aucune combination c'est la haute carte qui décide de tout.

Le Draw Poker est une des variétés les plus simples du poker.Aujourd'hui, c'est encore le poker le plus joué en France. L'anté fait, on donne 5 cartes non visibles à chaque joueur. Ensuite c'est le tour d'enchère qui attend le joueur. On peut remplacer quelques cartes par d'autres.Le croupier retire des cartes du joueur qu'il veut changer et lui donne d'autres en échange. Puis c'est le dernier cercle de commerce.

Il y a quelques variétés du Stud poker, par exemple le Stud poker à 5 cartes ou à 7 cartes.Ici on vous propose le Stud poker à 7 cartes en tant qu'exemple. Les joueurs forment le pot en faisant les mises initiales. Parfois certains joueurs font aussi les mises à l'aveuglette. On distribue 3 cartes à chacun: une carte visible et deux cartes retournées. Puis 5 cercles de commerce suivent. Le joueur cherche dans sa main la combinaison la plus avantageuse. Il existe une version de plus du Stud: High Low, les combinaisons supérieures et les combinaisons inférieures gagnent. Dans une autre version, Razz, ce n'est que la combinaison inférieure qui gagne.

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